長野県大町市OMACHI ここに来れば、また、新しい人になる
Home 大町を「知ろう」 大町で「遊ぼう」 大町で「学ぼう」 大町だより 宿泊ガイド 交通アクセス
 
大町だより
観光協会のスタッフがほぼ毎日お届けする大町市の最新情報。
ガイドブックでは分からない大町が見えるかも。
大町だより > 信州大学学生の大町情報 > おみやげ情報 ~バタどら~

2008年10月10日

おみやげ情報 ~バタどら~

10月になり、いよいよ紅葉シーズンに突入しました。紅葉は、大観峰がちょうど今、黒部ダムはこれからが見ごろになります。また黒部ダムの今年の観光放水は10月15日をもって終わりになります。ぜひ紅葉と観光放水の両方をお楽しみください。

さて、今回ご紹介したいのは昭和初期創業の老舗和菓子店、村田屋菓子舗さんの「バタどら」です。
実はこちらのこの一品、小さい頃からの私の好物なんですよ。母方の親戚が大町に多く、たまに親戚がこちらのバタどらをお土産に持ってきてくれたものでした。地元では有名なお店だそうです。

tayori_081010-1.jpg

こちらの写真のとおり、このバタどらはマーガリンがメイン。
ほかのところが作っているバタどらは、もっと粒あんが挟まっているところが多いと思いますが、村田屋さんのバタどらは、マーガリンの中に5粒ほど大納言小豆が入っています。
そのため、あまり甘くないのが特徴ですね。
マーガリンの塩味がいい感じで効いています。
甘さと塩見がまさに絶妙!
私の妹は甘いものが嫌いで、普通のどら焼きとかは絶対食べないのですが、こちらのバタどらはおいしいと言っていました。

tayori_081010-2.jpg

そしてもう一品。
こちらは「あずみの月」という商品で、マーガリンと小豆ではなくてグリーンピースの砂糖漬けが入っているんです。皮は黒砂糖入りで、マーガリンとグリーンピースを包んでいます。
そしてこれまたマーガリンにあうことあうこと。やみつきになる美味さです。

ネットで調べてみると、どうやらどちらの商品も冷やして食べるとおいしいそうです。マーガリンが冷えて固まっておいしいのだそうで。今回はこのことを知る前に食べてしまったので、冷やしたのを食べられませんでした。次回大町に行ったときに買ってきて試してみようと思います!

もちろん冷やさなくてもとてもおいしいです。是非みなさまも一度お試しください。
私だけでなく、私の家族、親戚一同のお勧めです!

それぞれ値段はバタどらが90円、あずみの月が110円ととても安いです。
毎日手作りで個数に限りがあるようですので、お求めになる際にはご注意ください。
村田屋菓子舗はこちら(google map)

p.s. 
10月17日から19日まで「秋の味覚祭り」が大町市内で行われます。
会場はトロリーバス発着場所の扇沢駅、大町温泉郷、大町の商店街の3箇所。
特に私が気になっているのは、19日12時頃から商店街で行われる「巨大ダムカレー」イベント!
黒部ダムをかたどった巨大ダムカレーをつくり、完成後はそれを振舞ってくれるそうです。
とても楽しみなイベントです。カレーの観光放水も見られるのでしょうか!?
みなさまも黒部ダムとダムカレー、セットで見に来られてはいかがでしょうか!
詳細は[大町観光協会のホームページ]から

(信州大学 オハラ)


会員一覧 リンク集 お問合せ サイトマップ  
Copyright (C) 2005 OMACHI. All Rights Reserved.