2009年08月07日
カレーとアウトドアのおいしい関係
夕立が降るようになりました。
夏真っ盛りです。
じとっとした風が、下界では吹き抜けます。
筆者は最近、車で峠を越えることが多いのですが、峠の上でいつも思います。
「下界に下りたくない」、と。（笑）
夏ばての声もちらほら聞こえてきます。
そんな夏にはやっぱりカレー！
ということで、前回に引き続き黒部ダムカレーをご紹介します。＾＾
今回ご紹介するのは、『豚のさんぽ』さんのダムカレー。
こちらのダムカレーにはサイズが２種類あります。
普通のサイズでも十分大きいのですが、今回注文した「大黒部ダムカレー」は、
その名に恥じることのない、とてつもない大きさです。
「はい、ドーーーン」ってな具合で＾＾；
目測ですが、30cm四方よりも大きなお皿に載ってやってきます･･･
その上目を引くのが、ダムの堰に大きくのしかかる煮豚！
紛れもない肉です。
あまりにもとてつもない量であるために、食べきれないお客さんがいらっしゃるとか。
そんな場合には、お店の方に「持ち帰りお願いします」と伝えれば、持ち帰ることも可能！
残して帰っちゃうより、地球にも財布にも優しいです。
大と並との違いは、そのものの量と、煮豚が載ってくるかどうかの違いです。
しっかし、並だからと言って侮ることなかれ！です。
予想外に量がしっかりあるんです。
食べてみた感想は…
コクと旨みが凝縮され、そして、辛味は抑えてあるもののスパイシーなルー。
そこにアクセントとなるストライク！
（ストライクとはラーメンにも入っている豚肉のこと。チャーシューとは別です。）
箸休めとなるサラダ。
ご飯に乗ったカリカリガーリックも風味がよかったです＾＾
そして何より、お持ち帰りしたカレーがさめてもおいしかったです。
（結局、筆者も食べきることが出来ませんでした＾＾；）
ただし、お店の忙しい時間帯には、提供するまでにお時間を頂いたり、
日によっては、カレーの仕込みをしていないこともあるので、
是非事前に一度ご連絡を＾＾
ねらい目は午後1時半過ぎでしょうか？
カップルや女性二人組で大カレーに挑戦したり、楽しみ方は自由！
是非、ご賞味あれ＾＾
◆豚のさんぽ◆住所：長野県大町市仁科町3168-8
電話：0261-85-0129
営業時間：11:30～14:00/18:00～26:00
<信州大学 モモモト>
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