jam

手工果酱

具有无农药及有机栽培的水果所呈现出的自然香甜及适当酸味的果酱。
关于体验采摘蓝莓和西梅,制作果酱,请从这里进入。

生产者介绍

  • 大町市内各生产者

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honey

蜂蜜

在拥有种类丰富的广大天然阔叶林的山间及森林采取的纯粹蜂蜜,是大自然赐予的恩惠。

生产者介绍

  • 长野县养蜂协会北安昙支部

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rapeseed oil

菜籽油

100%使用当地菜种,经由自家煎焙、自家榨油、自然过滤后制成的有机初榨油。在日本全国“宝食材竞赛”中被选为选定品。香醇浓厚的菜籽香令人期待。

生产者介绍

  • 地域兴造工房: 网站 (日语)

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Apple juice

苹果汁

大町拥有干净空气及甘泉。用此地栽培出的苹果直接榨出的天然100%果汁。充满果香、爽口顺喉备受喜爱。

生产者介绍

  • 株式会社Rice Farm野口

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yomogi tea

艾草茶

将自然生长于大町八坂的幼艾草阴干后所作成的艾草茶。八坂艾草茶的好味也受到广大好评。

生产者介绍

  • 八坂村艾草生产组合

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