長野県大町市観光公式サイトOmachi City Tourism Association
北アルプスの麓、標高差2500ｍの豊かな扇状地に囲まれた大町市。この大自然、山、川、湖、寒冷の恵みなど四季の食材です。信濃大町ならではの食の歳時記です。
清浄な水、冷涼な気候、そして古くから伝わる生きる知恵を凝縮した食文化を、造り手の思いと共にご紹介。
旅のお土産や地元の人々に愛されるお店の紹介
